ＤＮＡ再起動　人生を変える最高の食事法＃実践２８日目＃４週目の総括

シャロン・モレアム著「ＤＮＡ再起動　人生を変える最高の食事法」を実践した個人記録です。

（炭水化物のコスト手当額　約1.0）

〇朝食　オートミール1カップのお粥、椎茸の味噌汁、さばの文化干し70ｇ

〇昼食　ロカボナッツ１５ｇ、ブラックコーヒー１杯

〇夕食　オートミール1カップのお粥、塩鮭１匹60ｇ、麻婆茄子、ネーブル78ｇ

〇その他　レモンのしぼり汁１個分、ウーロン茶500ｍｌ、ブラックコーヒー２杯

〇運動　なし

〇体重５３.５キロ（前日比±０）、体脂肪率２５.８％（前日比－０.１%）

〇１週間の炭水化物のコスト手当額　９/１６（－５.０）

　肉　　１５０ｇ/　限度価１１４ｇ（３６ｇオーバー）

　魚　　３００ｇ/　限度価１７１ｇ（１２９ｇオーバー）

〇ＮＧ食品

　バタークリームのケーキ

〇体重　５４.４キロ→５３.５キロ（－０.９キロ）

〇体脂肪　２６.０％→２５.８％（－０.２％）

主食をオートミールにしていた為、炭水化物コスト手当額は目標より少なくなってしまいました。これを白米に置き換えてしまうと大幅にオーバーしてしまうので、調節が難しいです。

食事を作る時に「主食、主菜、副菜」を考えてしまうと、どうしても魚や肉を１品とした献立を考えてしまうので、目標のたんぱく質量をオーバーしてしまいます。

これからの食事は、主菜自体を野菜炒めとか、野菜と肉のグリルとか、肉や魚だけにならないようなメニューに変えていく必要があると思いました。