「家と庭」内のカフェスペース、CALL cafeさんのプリンをいただきました。
お店には、店内とテラススペースがあるのですが、この連日の猛暑でテラス席は全く人気がなく、またもや独占状態でした。
ここは羽田を発着する飛行機の通り道になっているのか、上空を飛行機が飛ぶのですか、音もさほどうるさくなくコーヒーを楽しみながら、BGMとして楽しめます。
さて、本題のプリンですが、そんなに固くなく、たまご、たまごと卵の主張が強くない、少し牛乳の風味も残る優しいお味です。
特徴的なのは、たっぷりとしたカラメルの水たまりに、プリンが「ぽちゃん」と浸かっていて、少し苦味のあるカラメルをプリンに浸しながら食べるのがとっても美味しいです。
おかげで、優雅な午後の一時が過ごせました。
